Rizsfelfújt

Rizsfelfújt

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 dl rizs,
  • 8 dl zsírszegény tej,
  • 3 evőkanál mazsola,
  • 1 alma,
  • 2 evőkanál citromlé,
  • 2 tojás,
  • 7 evőkanál CANDEREL édesítőpor,
  • 1 teáskanál vaníliaaroma,
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj,
  • CANDEREL édesítőpor a szóráshoz

Elkészítés

A rizst megmossuk, és a tejben kb. 20 perc alatt puhára főzzük. Fedő alatt hagyjuk langyosra hűlni. A mazsolát vízbe áztatjuk. Kivajazunk egy tűzálló tálat vagy egy hosszúkás sütőformát. Az almát megmossuk, négybe vágjuk, magházát kiemeljük, húsát vékony gerezdekre vágjuk, megcsepegtetjük citromlével, és kibéleljük vele a formát. A sütőt 180 °C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük 5 ek. CANDEREL édesítőporral, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk a lecsepegtetett mazsolát, és végül a tojáshabot is a masszába forgatjuk. A rizst elkeverjük 2 ek. CANDEREL édesítőporral, kíméletesen összedolgozzuk a tojásos masszával, és a formába simítjuk. A sütőben kb. 30 perc alatt aranyszínűre sütjük. A felfújtat a formában hagyjuk kihűlni, majd tálra borítjuk, és CANDEREL édesítőporral megszórva tálaljuk. Locsolhatunk rá diabetikus lekvárt vagy szörpöt is.

Tanács: A rizs mérése egyszerűbb, ha csészét használ. Egy csésze rizshez négy csésze tejet adjon, és így főzze puhára.

1 darab tápanyagtartalma:  1519 kJ/363 kcal

1 darab szénhidráttartalma:  59,4g

Forrás: Canderel.hu

 

Vissza a receptekhez »»»



Hirdetés




Torta sütés, tészta vagy hamburger készítés ezekben az ingyen főzős játékok kislányoknak. Tanuld meg hogyan kell készíteni a spagettit vagy a sushit. Goffyval, Jerryvel vagy akár Barbieval is főzőcskézhetsz.


eXTReMe Tracker